白色豆腐乳的制作方法？(冰箱如何限制90度开门？)

• 2023-10-04 20:01:04
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1、白色豆腐乳的制作方法？

二，豆腐乳的做法：

1.简单将大部分的食材都打算好，买回家去的豆腐先竖起来切两半，后再再切成宽一些的长条，然后把改刀切成大块。打算一口蒸锅，清洗干净，自然晾干水分。而且家里就没大的竹簸箕，所以才就只有选择这个，不要说还挺好用，能挡灰尘呢。把切好的豆腐块各摆到蒸屉里面，你记得摆放的时候豆腐块互相要还好留一些空隙，好让豆腐有发酵的空间。

2.豆腐块弄完后，把买回家里的腐乳曲分布均匀拨散在豆腐块上面，几个面都要均匀抖上。腐乳曲还能够让豆腐飞快霉化，从而可以保证腐乳的质量。现在天气比较凉了，也可以盖上盖子，真接放常温存放就可以了。正常了豆腐也是网上购买当天做的新鲜的，假如你的豆腐是隔天的，这样的话切成块后最好在锅里蒸看看，这样能消毒杀菌下，尽量避免做出来的豆腐乳没坏了。

3.后发酵豆腐乳的温度又不能过热，因此现在应该差不多15度70左右是最适合的。假如温度太高了，就容易发出异味长虫子了。发酵时豆腐乳的期间，每天都是可以打开盖子检查看看，不多4天左右就还能够长满白毛，就可以了。

4.现在我们正在来准备好配料，准备好两个盘子，里面倒入1大勺粗有一点的辣椒粉，我来1勺细点的辣椒面，1勺麻辣鲜，少许花椒粉，后来加入1大勺盐，用筷子搅拌均匀就可以了。接着再取一个碗，慢慢倒入半碗高度白酒，用处消毒杀菌。

5国产高清理论片午午伦夜理片2023.把霉化好的豆腐块先放进去高度白酒里面，几个面都要均匀地沾上白酒。把沾好白酒的腐乳块取出放进去辣椒面里面，再把腐乳块分布均匀裹上一层辣椒面。

6.马上准备一个无水无油的密封罐，把做到的腐乳块放进去密封罐里面，然后舀入没过大部分豆腐块的熟菜籽油，然后把盖上盖子，放在旁边阴凉的地方，密封好发酵1个月，豆腐乳就也的很有味道了，就可以不开吃过。非常的做法简单，如果想吃起来更香，口感更好，也可以把熟菜籽油变成芝麻香油哦。

7.美味的豆腐乳反正是用处下稀饭，我还是配白米饭，吃起来都最重要的的香辣又特别下饭。要吃饭的时候，用乾净的筷子取上几块不出来，闻起来就尤其的香，吃起来而且的解腻，好吃呀又好下饭

方法：

1.很嫩老的白豆腐均可，买过来，洗干净，控干水。

2.控干水的白豆腐摆到一个彻底干净无油无水的滤网上。

3.摆好后，可以放置到家里阴凉的角落，上面用一层白纱布遮下来防灰尘。

4.据天气，热的话大概2、3天，冷的话要一周左右，掀开纱布，就能看到白白浪费丝丝的毛在豆腐上面，如果不是毛是黄色的长长的丝，那就是霉再说。

5.打算两个小碗，一个放水平距离的白酒，就家里其它的高度白酒再试一下，两个放辣椒粉、花椒粉、五香粉，盐。

6.夹起那块霉豆腐，先蘸白酒，再干碟

7.蘸好之前，放不密封罐子里面，用乐扣的密封盒就是可以

8.全部放好然后，放入油，油最好是能彻底掩没豆腐乳，可以不保质

9.然后把放冰箱，在等待1-3个月，如果没有你想快一点吃，就别放冰箱，放常温，半个月就可以了。

【食材】

2斤老豆腐，1包腐乳曲，100g辣椒粉，50g盐，10g花椒粉，2两高度白酒，小磨香油或菜籽油适量

【具体做法】

1、豆腐切小块，放蒸屉上开水上锅大火蒸5分钟，拿出晾凉后凉干水蒸气，这些过程要注意是是为消毒杀菌。撒上一层腐乳曲。

2、盖盖放在太约20度的温暖处，差不多5天，豆腐就长满白毛了。

3、把100g辣椒粉，50g盐，10g花椒粉搅拌均匀。

4、豆腐在白酒里消下毒，再滚一层辣椒粉，用白酒做成什么不易坏，但是更香。

5、放在旁边弄干净的容器中，密封后出声10天就可以了。

6、也也可以舀入烧熟放凉以后的香油或菜籽油没过豆腐密封10天，再试一下。

1、买手工豆腐中的嫩豆腐，把豆腐的老皮可以去除，切成需要的大小，轻轻拿起放在阴凉干燥的地方。是可以在豆腐上喷点绍兴黄酒，等豆腐上长满毛。

2、适当地的辣椒、盐、花椒、水，装在锅中煮开后，然后把舀入黄酒或者少量的白酒，放凉以后备用，注意要放的咸一些。

3、装到罐子或者瓶子里，常温下1个星期后，放冰箱里面去掉。

准备好好白豆腐，把豆腐切成小块，准备好一锅开水，放豆腐下来焯烫两分钟，再捞出控干水分，马上准备一把干禾苗，消掉尾部，一层禾苗，一层白豆腐，接着把它密封好，放在温度较高的地方，让它慢慢的后发酵，一个星期500左右白豆腐乳就做好了啊

2、冰箱如何限制90度开门？

1.调整门的位置：查找冰箱门上是否需要有可调节的铰链或螺栓。是从抬起螺钉并移动门的位置，也可以变动门的自动打开范围。

2.在用门挡器或限位器：在冰箱门枢轴或侧面上安装好门挡器或限位器，以压制门的再开启角度。这些装置大多数更具可调节的设计，可愿意你设置门自动打开的大的角度。

3.的力量墙壁或隔板：如果没有冰箱靠近了墙壁或隔板，你可以不将其靠近墙壁或隔板后方，以限制门的传送幅度。这样，门难以几乎然后打开到90度，不能然后打开到你所需的范围内。

请再注意，在并且任何调整之后，确保断线电源并不违背制造商的指示。此外，如果不是你不判断该如何并且调整或那种感觉操作复杂，请咨询制造商或专业维修人员参与帮助和建议。

要取消冰箱门的传送角度为90度，您也可以接触以上方法：

按照门铰链：大多数冰箱的门铰链这个可以接受调整，您也可以使用螺丝刀或扳手放开铰链上的螺丝，后再将门铰链旋转到所需的启动角度，后来再将螺丝拧紧且固定表就行。

安装门限位器：门限位器是一种这个可以取消门的开启角度的装置，您这个可以网上购买更适合您冰箱型号的门限位器，并通过说明书并且直接安装。门限位器正常情况这个可以按照自动打开角度，使门在都没有达到去设置角度后停止下来传送。

在用门挡：您也可以在冰箱门的侧面或底部完全安装一个门挡，它是可以拦阻门不再向外启动，最终达到限制修改再开启角度。门挡这个可以是三个固定不动的装置，也是可以是一个可调节的装置，据您的需要并且选择。

用限位器：假如您比较喜欢动手杀人其他diy，您也是可以尝试想自己做两个限位器。比如，您可以使用绳子或橡皮筋将门与冰箱本体连接到出声，使其在达到当然角度后停止下来开启。

请再注意，在通过一丝一毫调整或完全安装之后，请切实保障您早就阅读了冰箱的使用说明书，并明确的正确的方法接受不能操作。如果您对操作不考虑或不清楚，个人建议咨询冰箱制造商或专业维修人员的意见。如果能那些个方法对您极大帮助！

没法限制下载，冰箱本身不具备什么限制90度关大门的功能

1、把螺母往右旋，直到此时螺母至少螺栓的顶部。

2、把螺母拆卸后下了。

3、往左或往右旋螺栓来适当调节冰箱门八字型的现象。大多往左转为涨50，往右转为大幅下调。

4、冰箱门左高右低功能调节好了然后，往左旋转螺母待到返回螺栓的顶部，接着用拆卸后工具旋紧螺栓，把螺母安装好没到位表就行。